Moule à baguettes

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Moule 3 baguettes
Baguette-baking-tray-second
Baguette-baking-tray-main

Dégustez des baguettes maison avec ce moule pour 3 baguettes!

18,90€

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Description

Vous aimeriez pouvoir faire des baguettes maison qui n’ont rien à envier à celles du boulanger?

Avec ce moule à baguettes, réalisez très facilement jusqu’à 3 baguettes maison, comme chez le boulanger!

- Façonnez et cuisez baguettes traditionnelles, viennoises, pains au lait, ou encore baguettes sans gluten. Utilisez la farine de votre choix, variez les plaisirs et adaptez à votre goût en ajoutant des graines de sésame, pavot, lin… les possibilités sont infinies

- Réalisez un pain croustillant à l’extérieur et une mie légère et aérienne à l'intérieur grâce à la perforation de la plaque qui permet une répartition de la chaleur optimale

- la pâte monte uniformément, avec une cuisson homogène pour des baguettes comme chez le boulanger

-Dégustez votre baguette toute chaude, à peine sortie du four (mais n’allez pas non plus vous brûler la langue!)

 

Comment faire pour avoir un pain bien croustillant?

Rien de plus simple! Il suffit de remplir le lèche frites d’eau et le laisser dans le four pendant le préchauffage et la cuisson de votre pain.

 

Comment utiliser le moule à baguette?

Afin que les baguettes ne collent pas au moule, huilez légèrement à l’aide d’un pinceau la plaque avant utilisation.

Si le pain colle, c’est qu’il n’est pas assez cuit en alors qu’il a été démoulé trop tôt.

Après utilisation, nettoyez-le à l’eau avec un chiffon doux ou une éponge, éventuellement avec un peu de savon. Ne le grattez pas pour ne pas le rayer! Bien sécher la plaque avant de la ranger.

 

Alors, vous êtes prêt-e à faire vous même vos baguettes désormais? Il n'y a rien de plus simple, ajoutez le moule à votre panier et retrouvez ici une recette pour faire des baguettes en 5 mn!

Caractéristiques

  • - Moule en acier carbone avec revêtement anti-adhérent
  • - Ne contient pas de PFOA
  • - Taille compatible avec les fours standard: 38 cm x 24 cm x 2,5 cm

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